Namun, perlu diingat bahwa acar cenderung tinggi natrium karena direndam dengan larutan garam dan air seperti yang telah disebutkan.Asal usul kedua senyawa ini juga akan berbeda. Prebiotik bisa didapat dari makanan kaya serat, sedangkan probiotik bisa didapat dari makanan fermentasi seperti yogurt, kefir atau sauerkraut.Suatu masyarakat dapat menci